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⭐️ 商品介紹：
💫吃過就回不去的，台灣農村鹹香古早味! 過年到~當成下酒菜，小酌料理一級棒!
👍「御廚鹹蛋燒」這項商品是由長銷 35 年商品變身而成，每年熱銷 20 萬盒以上，經獨門醃製法製作而成，層層工序真功夫，口感紮實，可直接食用，也可小煎一下再食用。鹹香是它的特色，單吃建議小口品嚐，請勿一次大口咬下。
尤其適合配粥、配白飯，又香又下飯。您也可將它壓碎用來炒菜、煮鹹粥或炒飯， 加在沙拉裡面，夾土司 ，小小一口就能讓你白飯一碗接一碗，是會吃到上癮的古早好滋味。
❤️ CP 值超高的美味？平均一年就會吃掉 60 棟 101 大樓高度的鹹蛋燒，運用技術與創新，完整保留了台灣農村的古早味，口感紮實，深受許多人喜愛。
因為有其歷史背景，所以口味較鹹香，單吃的話一定要小口小口品嚐喔（無色素、無防腐劑）鹹蛋燒僅有放牧鴨蛋與珍味海苔兩種單純的食材，除了大量紮實食材外，巧妙以繁複手工與製程，創造出記憶裡台灣農村的鹹香古早味。重鹹香口味，是飯麵粥菜還有下酒的好朋友。
就像吃了烏魚子般，吃過以後就回不去了。
鹹香口感古早味，食材單純好真粹，層層工序真厚工，唰嘴口口好滋味~
👉選：嚴選自然放牧鴨蛋，以過濾水古法醃製，全蛋均一顆一顆人工揀選
👉炒：將全蛋完整熟煮，並讓每顆鴨蛋的蛋白與蛋黃均勻翻炒融合
塑：煮好的蛋以海苔將其塑形，以人工捏塑拍打使其扎實
👉切：將其靜置乾燥室一天後，在最關鍵的濕度下，以人工之真功夫一個個切塊
👉炒：以大火爆香，再加入醬油等調味料大火拌炒，使其焦香入味
淋：360 度翻滾勻料，並依序淋上密製滷汁，重複多次使其更加濃郁
💕道道繁複的做工，正是鹹蛋燒風味獨具的秘密!
👏鹹蛋燒如果乾煎，記得用不沾鍋比較好煎，因為怕海苔會黏鍋，若加油煎少量即可！
✔️ 適用範圍：
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🤔 其他事項：
產地：台灣
規格：70g/包(大約 8 片裝上下)
保存期限：冷藏 1 年（拆封後請盡快食用完畢)商品會以常溫寄出，收到商品請冷藏保存
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📁 飲品食品 ,
🏷️ 古早味 , 台灣 , 日舒醒 , 海苔 , 無色素 , 無防腐劑 , 過濾水 , 醃製 , 靜置乾燥 , 鴨蛋 , 鹹蛋黃 , 鹹蛋黃燒 , 鹹香 ,